TAGASI KOKANDUSSÕNASTIKKU

Sauternes (Prantsuse dessertvein)

Sauternes on dessertvein Prantsusmaalt Bordeaux maakonnast. Sauternes veini valmistatakse Botrytis cinerea väärishallitusega nakatatud viinamarjadest (Sémillon, Sauvignon blanc, Muscadelle). Kui rosinad on närtsitatud, omandavad need väga intensiivse ja rosinalaadse maitse. 

Eelmine: Vin Santo (Itaalia vein)
Järgmine: muskaatvein e. muskatell